El azúcar amplía las subidas por riesgos meteorológicos globales
Los precios del azúcar se ven respaldados por el deterioro de las perspectivas de oferta, tras una caída interanual del 26,3% en la producción de azúcar de junio en el Centro-Sur de Brasil, según datos de Unica. En India, se han recortado las estimaciones de lluvia del monzón y las precipitaciones reales siguen por debajo de lo normal, lo que aviva las preocupaciones sobre el suministro mundial. Para 2026/27, el consumo mundial de azúcar se prevé que aumente un 0,4% hasta 1.79991亿吨, en un contexto de expectativas de balance más ajustado que sostienen el avance de las cotizaciones.